L’Associazione Italiana Amici dei Mulini Storici organizza quest’anno l’ottava edizione dell’evento sul territorio italiano. Lanciato nel 2012, la manifestazione riceve, anno dopo anno, un sempre maggiore interesse. L’obiettivo è quello di fare conoscere al pubblico un patrimonio architettonico, tecnologico e culturale spesso dimenticato. E’ anche l’occasione per mutuare messaggi importanti ed attuali quali la salvaguardia di edifici con valenza storica e architettonica, la proposta di un turismo educativo, la conoscenza e valorizzazione di siti ambientali spesso incontaminati e, non ultimo, il rilancio di un’attività molitoria capace di trasformare in modo corretto i prodotti di un’agricoltura biologica in farine e prodotti utilizzabili per un’alimentazione sana.
Ogni anno esploriamo un settore nel quale è stata impiegata l’arte molitoria. Così dal 2012 al 2018 gli argomenti approfonditi sono stati rispettivamente: il mulino da frumento, la pila da riso, la segheria, il maglio, il mulino da mais, il mulino da colore e la pila da cartiera. Quest’anno abbiamo scelto come argomento il frantoio da olive.
Naturalmente sabato 18 e domenica 19 maggio saranno le classiche “Giornate dei Mulini” alle quali chiediamo la partecipazione di soci ed appassionati. Allarghiamo l’invito a tutti quegli opifici che utilizzano l’energia idraulica per il loro funzionamento: i mulini propriamente detti, le segherie, i magli, i frantoi, le pile da riso e i mille modi nei quali viene utilizzata la ruota idraulica.
Includiamo anche gli ex mulini industriali a vapore trasformati in musei dove l’archeologia industriale si è evoluta con fini documentali e didattici, i mulini a vento con funzione sia molitoria che di pompa idraulica e le aziende agricole che hanno all’interno mulini a pietra per la trasformazione dei loro prodotti.
Sollecitiamo quindi i proprietari di mulini a rendersi disponibili ad aprire i loro edifici e ad accogliere il pubblico in queste giornate, illustrandone il funzionamento e le storie che ad essi sono collegate, per creare una giusta attenzione per questi nostri gioielli troppo spesso ignorati a causa di stili di vita che privilegiano consumismo e tecnologia spinta.
In questa occasione l’ECOMUSEO MULINO AL PIZZON di Fratta Polesine apre le porte dopo il disastroso incendio del 28 ottobre 2018 e propone una serie di video degli interni, una visita guidata all’area compresa tra il canale Scortico con la storica CONCA DI NAVIGAZIONE ed il Canalbianco, esperienza e dimostrazione di VOGA ALLA VENETA.
Le visite guidate si articoleranno nelle giornate di Sabato 18 e Domenica 19 maggio 2019 a partire dalle ore 10.30-15-17.30.
Prenotazioni ed info: ctgrovigoti@gmail.com cell. 3475016670
Commenti
Posta un commento